Tagliolini di Liquirizia • Asparagi Selvatici • Scatolette di Tonno • Mazzettino di Prezzemolo • Cipolla di Tropea • Olio di Oliva Extravergine • Salsa di Soia • Sale • Pepe Nero • Zenzero in Polvere
cous cous • acqua • d'olio • sale • Galbanino a dadini • barattolo di mais • mozzarella a dadini • olive nere a rondelle • pomodori a dadini • scatoletta di tonno
hg filetti di merluzzo (senza pelle) • uova • parmigiano grattugiato • Pane grattugiato e farina00 • Prezzemolo, sale, pepe nero e olio di semi di arachidi • yogurt greco di capra • lime biologico • Finocchietto, sale, pepe e olio E.V.O
circa di filetto di baccalà, già dissalato • latte fresco • acqua • alloro • d'aglio, sbucciati • olio di girasole, biologico (potrebbero bastare anche 150 ml) • olio extravergine di oliva, dal gusto delicato • poco liquido di cottura del baccalà • macinata di pepe nero • composta di cipolle rosse "Monte Coppe"