farina di mandorla • uova intere • gusci 1/2 di acqua • petto di carne di pollo sfilettata • Salsa di Pomodoro • Cipolla 🧅 • Sale ed olio evo • Salsa di Pomodoro passata • parmigiano reggiano • mozzarella trita • Burro
Petto di pollo • Yogurt intero non zuccherato • Curry in polvere • Zenzero fresco grattugiato • Aglio grattugiato • Sale e pepe • Polpa di pomodoro a cubetti • Cipolla • Burro salato • Curry in polvere • Cannella in polvere • Zucchero •
farina 00 • burro morbido • sale • d'acqua • burro • farina • mezzo litro di latte • funghi champignon (affettati e passati per la padella con poco olio per 5 minuti) • pepe • parmigiano grattugiato • petti di pollo (bolliti in acqua con brodo granulare e pepe, poi disossati e tagliati a quadretti di 4x4 cm o sfilacciati con una forchetta)
sayap ayam/ali di pollo • Bahan marinasi: • baceman bawang/aglio granulare • jahe bubuk/zenzero in polvere • garam/cucchiaino di sale • kaldu ayam bubuk/cucchiaino di brodo pollo in polvere • lada hitam/cucchiaino di pepe in polvere • minyak wijen/cucchiao di olio di sesamo • Bahan lain/altre ingrediente: • telur/uova • Bahan kering/ingredienti secchi : • wijen putih hitam/semi di sesamo bianco e nero •
petto di pollo • mozzarella • prosciutto cotto tagliato a metà • Olio di oliva • Mollica • Sale pepe nero e paprika • teglia con carta da forno • Stuzzicadenti
Pollo con la pelle (coscia o sovracoscia; disossata) • Porri • Riso cotto • Salsa di soia • Zucchero • Mirin • Kinshi tamago (striscioline di uovo) • alga nori • Pepe di Caienna • Beni shoga (zenzero rosso in salamoia)