caffè • acqua • fiocchi grandi • preparato per cuppuccino o caffè solubile • yogurt greco gusto vaniglia • o altro contenitore

pan di spagna • panna fresca • cioccolato fondente 70% • zucchero a velo • frutti rossi • zucchero • rum • acqua • panna fresca • mascarpone • cioccolato fondente 70% • zucchero a velo •

Per pasta frolla: • Farina 00 250 g • Burro • Zucchero a velo • 2 • Scorza di 1 mandarino • Sale fino • Per crema ricotta e mascarpone • Mascarpone • Ricotta • uova • Zucchero •

farina • uova • latte • zucchero • burro • lievito fresco • sale • olio di semi di arachidi • zucchero a velo

Pasta sfoglia • ricotta • spinaci surgelati • albumi • Prosciutto crudo • Sale e pepe

Per la base • cialda • burro • Tenere in frigorifero 30 minuti • Farciture • ricotta di pecora (setacciata) • zucchero a velo • gocce di cioccolato • fogli di gelatina • panna montata • panna (per sciogliere la gelatina) • Guarnizione •

burro • zucchero • sale • Semi di 1/2 baccello vaniglia o 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia • uova • farina autolievitante • farina di mandorle • albicocche disidratate • burro • zucchero di canna chiaro • miele di acacia (meglio ancora di golden syrup) • mandorle a fette

farina • farina di cocco • cocco rapè per ricoprire • olio di semi o burro • eritritolo o zucchero • uova grandi • yogurt di cocco (meglio da latte di cocco) • lievito per dolci • miele per ricoprire

gPasta Sfoglia (già pronta, un quadrato da dividere in due) • gMascarpone • cucchiaioZucchero a velo • gCrema di pistacchi • Granella di pistacchi • mlPanna fresca liquida

buah Alpukat/avocado • Sirup Coklat/sciroppo di cioccolato: • sdm/cucchiao di Nesquik (o Milo) • sdm coklat bubuk/cucchiao di cacao amaro • sdm kental manis/cucchiao di latte condensato • sdm gula pasir/cucchiao di zucchero • sdm air panas/cucchiao di acqua calda • Garnis/servire con: • Bubuk Nesquik/Nesquik in polvere • Whipped cream, tambahan saya/panna montata • Trimit, tambahan saya/Zucchero cospargere • Batu es sesuai selera/ghiaccio

farina 00 • zucchero • olio di semi • uova • lievito per dolci • g liquore, grappa o brandy • Olio per frittura • Zucchero a velo

biscotti digestive • burro • panna • Mezzo avocado • mascarpone • quadratini Cioccolato bianco • pistacchi o granella di pistacchi

biscotti secchi • burro • mascarpone • zucchero a velo • gelatina • panna liquida • crema al pistacchio • cioccolato fondente • granella di pistacchi

Per i bignè • acqua • farina • burro • uova • sale • Per la crema • latte • zucchero • farina • uova • vanillina •

farina • zucchero di canna • olio di semi (io ho usato girasole) • latte • lievito • cacao amaro • pere (io ho usato le kaiser) • cioccolato fondente • uova • sale

pasta sfoglia rettangolare • latte per spennellare • zucchero • Panna vegetale • Mascarpone • Nutella

albumi a temperatura ambiente • zucchero • farina multiuso senza glutine (nutrifree) • farina di nocciole • nocciole

farina 00 • uova • burro morbido • zucchero semolato • limone la buccia • liquore Strega (o altro tipo di alcool) • essenza di vaniglia • latte per spennellare (se al forno) • olio di semi (se friggete) • zucchero a velo per spolverizzare

farina • lievito per dolci • zucchero • uovo • sale • olio di semi • zucchero a velo • Per il ripieno: • zucchero • ricotta • cioccolato

burro • zucchero a velo • uova • farina “00” • farina ”00” • polvere di cacao

polpa di arance; • polpa di limoni; • zucchero; • la buccia di qualche arancia (facoltativo)

uova • farina 00 • amido di mais • miele fluido • zucchero • vanillina • sale • cioccolato fondente per la decorazione

frutta secca mista tra albicocche, fichi e uvetta • brandy • piccola arancia (succo e buccia) • burro a temperatura ambiente • zucchero di canna • albume • farina di riso • lievito in polvere per dolci • cannella in polvere • pangrattato senza glutine • cioccolato bianco in scaglie (o gocce) • piccola mela •

latte (anche di soia,o riso) • abbondanti di amaizena o farina 00 • zucchero • cioccolato fondente • estratto di vaniglia • La scorza di 1/2 limone bio

banane • burro • zucchero • zucchero di canna • farina 00 • uovo • latte • lievito per dolci

uova intere • farina 00 • burro • zucchero • limone 1 pizzico di sale fino • zucchero • uova • farina 00 • ricotta romana • zucchero • gocce di cioccolato • strega •

yogurt bianco • marmellata • scorza di limone • cannella • sale • uovo • olio di semi • miele • lievito per dolci • farina

uova • olio di semi • farina 00 • latte • lievito • zucchero • sale • grappa o rum • Aroma limone • frutta sciroppata