Lavare e tagliare a pezzetti le fragole. Metterle in una ciotola e aggiungere il succo di un limone e un cucchiaio di zucchero. Mescolare.

In un' altra ciotola mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo. A parte, montare la panna e aggiungerla al mascarpone con delicatezza per non smontarla.

Posizionare sul fondo del bicchiere 2 cucchiai di fragole con il succo di limone. In una sac a poche inserire la crema di mascarpone e realizzare dei ciuffetti. Aggiungere altri 2 cucchiai di fragole con il suo succo.

Far riposare i bicchieri con fragole e mascarpone 15 minuti in frigo prima di servire.