Torta salata tonno, pomodorino e olive
Torta salata tonno, pomodorino e olive
Istruzioni per cucinare
- 1
Srotolare delicatamente la pasta sfoglia senza romperla.
- 2
Mettere la pasta sfoglia in una pirofila rotonda (io ne ho usata una dal diametro di 27 cm) e bucherellare con i rebbi di una forchetta.
- 3
Mettere sul fondo della pasta sfoglia, il composto aromatizzato con l'origano di pangrattato e formaggio precedentemente preparato.
- 4
Sgocciolare il tonno, lavare e tagliare i pomodorini (io li ho tagliati in 4 parti) e tagliare la mozzarella a dadini.
- 5
Condire il tonno, i pomodorini, la mozzarella e le olive con un filo d'olio e salare e pepare.
- 6
Mettere il composto sopra la pasta sfoglia.
- 7
N.b. se usate la pasta filante al posto della mozzarella, mettetela soltanto sopra.
- 8
Prima di infornare, irrorare nuovamente con un filo d'olio ed una spolverata di origano.
- 9
Cuocere a forno già caldo a 200°C per circa 25/30 minuti.
- 10
A mio gusto personale, la preferisco mangiare tiepida o addirittura fredda.
Cooksnap
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