Una ricetta vegetariana veramente gustosa che si può preparare anche per i bimbi piccoli piccoli. Da un'idea dell'amica Maria @lafarfallaglutenfree ecco la mia versione.#cooksnapmania #febbraio

Dalla cucina di una mia cara amica

Avevo in frigo avanzi di varie preparazioni e così ho pensato di riunire tutto in uno per preparare la cena. Li ho chiamati BURGER VEGETALI perché l’impasto è formato per lo più da legumi, verdura e cereali. Basterà omettere il prosciutto cotto per renderli del tutto vegetali.#svuotafrigo #salvacena #hamburger #burger #nonsibuttavianiente #polpette

Il Miglio è un cereale naturalmente privo di glutine, ricco di sali minerali, tra cui fosforo, magnesio, ferro e potassio.

Dopo i "Nuggets di quinoa e piselli", che i miei bimbi hanno gradito tantissimo, ho avuto da parte loro la richiesta di preparare altre crocchette ma di colore diverso... mi hanno fatto gli occhi dolci, il cuore di mamma poteva forse resistere? 😍 Ovviamente sono piaciute molto anche alla sottoscritta (ammetto di averne rubata una... 🤫): sono un'ottima soluzione per includere nel menù dei più piccoli anche quei cereali apparentemente meno appetibili ai loro occhi, in questo modo la loro alimentazione sarà comunque ricca e avranno tutto il tempo per crescere e imparare ad apprezzare ogni giorno nuovi alimenti! 💪

Un piatto leggero e saporito da preparare in soli 30 minuti. Per chi non ama le verdure è un'alternativa interessante ... Provare per credere!!!!#polpette#broccolo#cucinaintelligente#healtly#fattierifattiamodomio

Appetitosa variante dei classici cordon bleu di carne, che racchiudono un gustoso e filante ripieno.#ilmiolibrolemiericette

Conosci il miglio? È un falso cereale che non contiene glutine. Ottimo per le zuppe di verdure invernali al posto del riso o delle pasta, mentre d’estate funziona benissimo nelle insalate.#glutenfree #vegano #autunno