Tortino di miglio con lenticchie, spinaci e peperoncino 🌶

Raffaella
Raffaella @raffaella_76

Tortino di miglio con lenticchie, spinaci e peperoncino 🌶

2 stanno pensando di prepararla
Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

40 minuti
1 persona
  1. 50 gmiglio
  2. 100 gspinaci (anche surgelati)
  3. 2 cucchiailenticchie (anche in scatola)
  4. Olio
  5. 1 cucchiaiopeperoncino
  6. Sale
  7. 1contenitore alluminio piccolo
  8. Acqua
  9. Carta da forno

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Sciacquare il miglio sotto acqua corrente.

  2. 2

    Versare in una pentola il miglio, spinaci e lenticchie e coprire con acqua e cuocere per 20 minuti.

  3. 3

    Se necessario aggiungiamo acqua

  4. 4

    A fine cottura aggiungiamo il sale e il peperoncino, mescoliamo bene.

  5. 5

    Versiamo il composto in un contenitore di alluminio rivestito con carta da forno.

  6. 6

    Compattiamo bene e inforniamo per 20 minuti a 200 ^ forno statico.

  7. 7

    Lasciamo intiepidire e il tortino è pronto.

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Raffaella
Raffaella @raffaella_76
il
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili