Tortino di miglio con lenticchie, spinaci e peperoncino 🌶

Raffaella @raffaella_76
Tortino di miglio con lenticchie, spinaci e peperoncino 🌶
Istruzioni per cucinare
- 1
Sciacquare il miglio sotto acqua corrente.
- 2
Versare in una pentola il miglio, spinaci e lenticchie e coprire con acqua e cuocere per 20 minuti.
- 3
Se necessario aggiungiamo acqua
- 4
A fine cottura aggiungiamo il sale e il peperoncino, mescoliamo bene.
- 5
Versiamo il composto in un contenitore di alluminio rivestito con carta da forno.
- 6
Compattiamo bene e inforniamo per 20 minuti a 200 ^ forno statico.
- 7
Lasciamo intiepidire e il tortino è pronto.
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