Pollo con mela uvetta e frutta secca

POLLO CON MELA UVETTA E FRUTTA SECCA, un secondo piatto semplice e gustoso! Buonissimo! Da provare!

POLLO CON MELA UVETTA E FRUTTA SECCA, un secondo piatto semplice e gustoso! Buonissimo! Da provare!

Salvata

Ingredienti

Salvata

1

Per prima cosa mettete a bagno, in acqua calda l'uvetta sultanina. Lavate i petti di pollo e poi tagliateli a cubetti.
2

In una padella antiaderente, fate riscaldare dell'olio evo, quando è caldo, aggiungete i cubetti di petto di pollo. Fateli rosolare a fuoco vivo, girandoli di tanto in tanto.
3

Quando il pollo è cotto, aggiungeteci la mela tagliata a cubetti e l'uva sultanina strizzata bene dell'acqua. Mescolate. Salate ed aggiungete l'acqua calda. Fate cuocere per qualche minuto a fuoco basso.
4

Nel frattempo, con un coltello o con tritatutto tritate la frutta secca.
5

Quando il pollo è cotto, aggiungete un po' di frutta secca tritata. Controllate di sale. Il vostro POLLO CON MELA UVETTA E FRUTTA SECCA è pronto!
6

Aggiungete in ogni piatto un po' di uva sultanina e qualche foglia di maggiorana, precedentemente lavata ed asciugata. Servite e buon appetito!