La mia pasta preferita in estate è proprio questa, un piatto che unisce il sapore del mare con quello della terra. In questo caso è una versione a modo mio per aggiungere un tocco personale.

Un piatto caldo non si rifiuta mai.. Deliziosi i porri in questa versione!

La ricetta di questo primo è semplice e veloce. L'ho mangiata per tanti anni in un locale di Genova che purtroppo ha chiuso ed ho tentato di riprodurla, secondo me con ottimi risultati. Ideale per una cenetta speciale come quella di San Valentino.

È un piatto alternativo da inserire nel menù Natalizio.Lo possiamo sostituire al classico secondo o per meglio dire ai classici secondi che di solito durante le feste natalizie siamo abituati a fare come per esempio L'agnello con patate,la carne al sugo, le polpette della nonna fritte e mi fermo qui.......Un secondo di pollo e tacchino preparato in questo diventa un secondo bello da vedere ma soprattutto buono da mangiare e nello stesso tempo molto leggero.Buon pranzo di Natale a tutti e Felice Anno nuovo!!!!!

Un piatto diverso da servire come antipasto o un secondo. Un mix di verdure, a piacimento, e cottura in forno...facile e veloce.

delicatissimo primo piatto

Ho preparato due versioni di questa ricetta! Con e senza panna. Ho apprezzato di più quella senza. Vi va di provarla e dirmi quale vi ispira di più?

Un secondo facilissimo e semplicissimo da inserire nel menù di Natale

CODE DI GAMBERI AL LIMONE, e prezzemolo! Un secondo piatto veloce, semplice e gustoso! Ottimo da mangiare caldo o freddo! Da provare!

Proprio come richiede la tradizione indiana, questi teneri bocconcini di pollo sono accompagnati da riso basmati e da una leggerissima salsa al curry per creare un piatto unico, sano e dalle note orientali. Per rendere questo piatto più leggero, digeribile e adatto anche a coloro che sono intolleranti al lattosio, ho deciso di utilizzare la panna da cucina al riso, 100% vegetale e quindi priva di lattosio. Lasciamoci quindi tentare da questa pietanza asiatica senza alcun senso di colpa e.... Buon appetito! #nataleconcookpad

Con i primi freddi si ha sempre voglia di un pasto molto caldo e cosa c'è di meglio di una vellutata? In questo caso di zucca essendo il periodo e facile anche da far mangiate ai più piccoli.

Quando le serate iniziano a farsi buie e fredde io mi coccolo con una bella vellutata calda e avvolgente. Puoi prepararla in maniera semplice solo con le verdure oppure arricchirla , come ho fatto io in questo caso con crostini di pane abbrustoliti, pancetta affumicata croccante e parmigiano e diventerà così un gustoso piatto unico. Dimenticavo e facilissima si prepara in 20 minuti.#menusettimanale #30minuti