Budino di ricotta di nonna Immacolata
La mia nonna era avanti!!! In America c'era la cheesecake, a casa mia c'era mia nonna che preparava questo dolce quando nel suo negozio, il sabato,rimaneva della ricotta invenduta...E io la guardavo incantata❤️
Nella ricetta originale c'è la cannella e la marmellata di arance... La prossima volta pubblicherò quella... Intanto provate questa che che è per i palati delicati 😜
Budino di ricotta di nonna Immacolata
La mia nonna era avanti!!! In America c'era la cheesecake, a casa mia c'era mia nonna che preparava questo dolce quando nel suo negozio, il sabato,rimaneva della ricotta invenduta...E io la guardavo incantata❤️
Nella ricetta originale c'è la cannella e la marmellata di arance... La prossima volta pubblicherò quella... Intanto provate questa che che è per i palati delicati 😜
Istruzioni per cucinare
- 1
Preparate gli ingredienti e accendete il forno a 180°.
- 2
Dividete in due parti gli ingredienti. Lavorate i tre fiscelli di ricotta con lo zucchero e gli aromi. Unite Le uova.
- 3
La base della torta è pronta. Versatela in una teglia imburrata e foderata con carta forno.
- 4
Prendete gli altri tre fiscelli e fate lo stesso procedimento di prima: lavorate la ricotta con lo zucchero aggiungete le uova gli aromi. La seconda parte dell'impasto è pronta.
- 5
In una ciotola unire il caffè con il liquore e inzuppate i savoiardiRiprendete la teglia in cui avete versato il primo impasto. Disponetevi sopra i savoiardi come nella foto. Quindi versate sopra il secondo impasto della torta.
- 6
La torta è pronta per essere cotta. Posizionarla nella parte media del forno ormai caldo e cuocete.
- 7
Dopo circa 50 minuti la torta è pronta. (I tempi di cottura comunque dipendono anche dal nostro forno). Facile,no?
Cooksnap
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