Orate con olive, capperi e pomodori secchi

Rosanna Piemontese
Rosanna Piemontese @cook_7981140
Vieste( Fg)

Orate con olive, capperi e pomodori secchi

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Ingredienti

  1. 3orate
  2. Olio
  3. Aglio
  4. qbOlive
  5. qbCapperi
  6. Sale
  7. 4\5 pomodorini
  8. 3\4 pomodori secchi
  9. 1\2 bicchiere di vino bianco
  10. Finocchietto selvatico
  11. Prezzemolo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una larga padella unta di olio mettere le orate, pomodorini a pezzetti, pomodori secchi a fettine, sale, olive, capperi, aglio e finocchietto selvatico

  2. 2

    Iniziare a riscaldare la padella e aggiungere il vino. Cuocere con il coperchio per 25\30 minuti, girando a metà cottura. Prezzemolo a fuoco spento

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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