Pizza ripiena di bieta
Immetta Greco @immetta_cucina
Pizza ripiena di bieta
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparare l'impasto come descritto e fare lievitare per 12 ore
- 2
Oleare una teglia con olio e stendere l'impasto
- 3
Lessare con pochissima acqua la bieta, poi ripassarla in olio con salsiccia, e olive tritate.
- 4
Versare il ripieno nella teglia e quindi coprire con un altro disco di impasto e sigillate. Quindi bucherellare e passare un poco di olio
- 5
Infornare al massimo e posare la teglia sul fondo del forno fino a quando non si forma la crosta, poi a metà forno per finire la cottura. Quindi Buon n appetito
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