Torta arlecchino
#febbraioincucina
È il turno del carnevale..vogliamo colore ed allora ho riprodotto la ricetta di Misya con piccole varianti
Torta arlecchino
#febbraioincucina
È il turno del carnevale..vogliamo colore ed allora ho riprodotto la ricetta di Misya con piccole varianti
Istruzioni per cucinare
- 1
Primo passaggio: fondere il burro e lasciarlo raffreddare a parte. Lavorare zucchero e uova fino ad ottenere un impasto spumoso.
- 2
Aggiungere burro, vanillina e latte. Unire farina, lievito e sale.
- 3
Al termine suddividere l'impasto in coppe (non: ho suddiviso in quantità equa utilizzando un mestolino), tante quanti sono i colori scelti lasciandone una neutra. Io ho scelto verde, rosso e giallo che hanno cambiato tonalità mescolandoli all'impasto.
- 4
Imburrare ed infarinare la teglia. Iniziare a versare, alternandoli, gli impasti partendo dal centro (due cucchiaini alla volta).
- 5
Infornare a 180° per 40 minuti.
Cooksnap
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