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Ingredienti

  1. 300 grfarina
  2. 60 gzucchero
  3. 50 gburro
  4. 2uova
  5. 60 gmarsala
  6. 2 cucchiainilievito
  7. 1 pizzicosale
  8. q.bZucchero a velo
  9. Olio di semi di girasole per friggere
  10. 1 cucchiainoscorza grattugiata di un limone e di un arancio
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Impastare farina uova, zucchero,il burro e poi unite i restanti  ingredienti.

    formare un  panetto farlo riposare  10 min a temperatura ambiente

  2. 2

    Stendere una sfoglia dallo spessore di  4 mm e dategli le forme che preferite.

  3. 3

    Friggere in olio caldissimo a fiamma forte, dorare prima ad un lato poi l’altro.

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Francesca Casa
Francesca Casa @_cucina_di_casa
il 18 febbraio 2020 16:48
Bagheria (Pa)
sono una mamma e moglie 😃ho due stupendi ragazzi 🧑👩.La cucina è il mio mondo...adoro inventare, creare e sperimentare❤️
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