Istruzioni per cucinare
- 1
In una planetaria inserire tutti gli ingredienti, tranne il vino.
- 2
Cominciare ad impastare e dopo un po' aggiungere il vino a filo.
- 3
Quando il composto sarà compatto formare un panetto, coprirlo con la pellicola e lasciarlo riposare per circa 30 minuti
- 4
Dividere il panetto in più parti e iniziare a stendere con la nonna papere prima a 1 più volte e poi a 5.
- 5
Tagliare le chiacchiere e friggere.
- 6
Infine far raffreddare le chiacchiere e cospargere di zucchero a velo solo al momento di servirle
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