Frappe

“A carnevale ogni scherzo vale”!!!😁🤪così mi dicevano quando ero piccina..., e ti facevano gli scherzi😜..,era quasi una scusa, soprattutto per i maschietti della classe che cercavano di “attaccare bottone” e quale scusa migliore???? Oggi vi propongo le frappe (come le chiamo io) dolce friabile, fritto con una pioggia di zucchero a velo tipico di questo periodo 😊
#cookpaditalia
#fattierifattiamodomio
#incucinaconcookpad
#febbraioincucina
Frappe
“A carnevale ogni scherzo vale”!!!😁🤪così mi dicevano quando ero piccina..., e ti facevano gli scherzi😜..,era quasi una scusa, soprattutto per i maschietti della classe che cercavano di “attaccare bottone” e quale scusa migliore???? Oggi vi propongo le frappe (come le chiamo io) dolce friabile, fritto con una pioggia di zucchero a velo tipico di questo periodo 😊
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Istruzioni per cucinare
- 1
Preparare tutti gli ingredienti e cominciando dalle polveri, versare in una insalatiera, poi aggiungere le uova mescolare e continuare con i liquidi. Formare un panetto e metterlo a riposare nella pellicola 20/30 minuti
- 2
Tirare la sfoglia rettangolare, sottile 3/4 mm. Poi ritagliare con una rotella i lati e tagliare delle strisce di 8 cm di larghezza.
- 3
Poi incidere il centro e rovesciare un lato internamente, così da formare un nodo.
- 4
Mettere a scaldare l’olio di semi e quando sarà pronto (fate la prova con un pezzetto d’impasto) immergere le frappe e cuocerle 2/3 minuti per lato. Dovranno risultare dorate. Farle scolare su carta assorbente e poi impiattarle.
- 5
Spolverare con zucchero a velo e che la festa 🎉 🥳 cominci....,”A carnevale ogni scherzo vale”🤩😀😃
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