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Polpette o chicche di zucchina fritte
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Foto di Polpette o chicche di zucchina fritte

Polpette o chicche di zucchina fritte

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Adoro le polpette e queste sono veramente buone!!!
#febbraioincucina

Adoro le polpette e queste sono veramente buone!!!
#febbraioincucina

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Polpette o chicche di zucchina fritte

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Adoro le polpette e queste sono veramente buone!!!
#febbraioincucina

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Ingredienti

  • 3zucchine verdi
  • 2uova medie
  • 100 grpangrattato
  • 80 grformaggio grattugiato
  • Qbsale, pepe
  • 500 mlolio per frittura
  • Qbpangrattato
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavare la zucchina e grattugiarla.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Polpette o chicche di zucchina fritte
  2. 2

    Aggiungere le uova, il formaggio, il pangrattato, sale e pepe.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Polpette o chicche di zucchina fritte
  3. 3

    Mescolare il tutto.

  4. 4

    Formare delle palline, ripassare nel pangrattato e friggerle in olio bollente.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Polpette o chicche di zucchina fritte
    Foto del passaggio 4 della ricetta Polpette o chicche di zucchina fritte
  5. 5

    Potete farle anche al forno aggiungendo in teglia un filo d'olio. Infornate a 180 gradi per 15 minuti in forno ventilato.

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Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
il 24 febbraio 2020 12:34
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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