Torta con barbabietola e mele
Torta con barbabietola e mele
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere una ciotola, versare le 3 uova intere e i 2 bicchieri di zucchero e sbattere fino a creare una consistenza spumosa.
- 2
Setacciare i 3 bicchieri di farina e mescolare con il pizzico di cannella, la bevanda di riso e l'olio di soia.
- 3
Lavare la barbabietola cruda, pelarla e grattarla. Unire la barbabietola cruda e grattata al composto.
- 4
Lavare le 3 mele, pelarle e tagliarle a pezzetti. Unirle al composto e mescolare con il lievito.
- 5
Prendere una teglia, imburrarla e infarinarla, oppure ricoprirla con foglio di carta da forno. Versare il composto e infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per 35 minuti. Non aprire mai il forno altrimenti non lievita. Una volta cotta lasciare a riposare la torta nel forno per altri 5 minuti.
- 6
Toglierla dal forno. Lasciarla raffreddare. Spolverare dello zucchero a velo
- 7
Tagliare a fette la torta e servire. Buon appetito!
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