Carne di maiale al forno

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Ingredienti

1ora e 30 min
2 porzioni
  1. 1bracciola
  2. 2salsicce
  3. 2costicine
  4. 4patate
  5. Erbe aromatiche
  6. 500 mlbirra
  7. qbSale
  8. qbPepe
  9. 5 spicchid'aglio

Istruzioni per cucinare

1ora e 30 min
  1. 1

    Mettete la carne in una ciotola capiente e condite bene con le erbe aromatiche (maggiorana,salvia,rosmarino,timo)aggiungete l'aglio,sale, pepe e la birra. Lasciate riposare per una notte.

  2. 2

    Mettete tutto in una pedofilia aggiungete le patate già condite separatamente con olio extravergine d'oliva, sale e rosmarino. Cuocete in forno ventilato a 190 gradi per 1 ora e15 minuti.

  3. 3

    Buon appetito!

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Giorgina Alexa
Giorgina Alexa @cook_giorgina
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Padova
Quando cucino ci metto il cuore ! I miei piatti sono semplici e buoni. il dado non entra mai nella mia cucina! #giorginaalexa instagram
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