Melanzane sfiziose 🍆😋🍆
Adoro le melanzane mio marito è siciliano quindi credo di averle assaggiate in quasi tutti i modi comunque cerco sempre di cucinarle in maniera sfiziosa ma non troppo calorica questo è un ottimo piatto unico che si può consumare senza sensi di colpa. Provate!
Melanzane sfiziose 🍆😋🍆
Adoro le melanzane mio marito è siciliano quindi credo di averle assaggiate in quasi tutti i modi comunque cerco sempre di cucinarle in maniera sfiziosa ma non troppo calorica questo è un ottimo piatto unico che si può consumare senza sensi di colpa. Provate!
Istruzioni per cucinare
- 1
Taglia e griglia le melanzane condiscile solo con un pizzico di sale e prepara tutti gli ingredienti elencati
- 2
Ogni fetta di melanzana dovrai chiuderla a portafoglio Quindi condisci la metà della fetta con un po' di Parmigiano grattugiato un po' di prosciutto cotto mozzarella a pezzettini sì è un pochino di pomodoro con il basilico che avrai appena fatto scottare senza condimenti
- 3
Prepara una teglia da forno oppure una padella per la pizza capiente che avrai unto e cosparso di pangrattato e mettici tutte le melanzane imbottite. concludi prima di infornare con un filo d'olio un po' di Parmigiano grattugiato qualche pezzettino di melanzana è una spolveratina poca di pangrattato
- 4
Metti in forno già caldo a 200 ° per 20 minuti ho anche un po' meno devono solo sciogliersi la mozzarella e il parmigiano
Cooksnap
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