Pesto di melanzane 🍆👩🍳❤️
#conserve#globalapron2024
#cookpaditalia#pestodimelenzane🍆👩🍳❤️#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione#27/08/2024#
Stasera vi propongo una mia nuova conserva per l'inverno,si tratta del mio pesto di melanzane 🍆 con basilico e pomodorini del mio orto.
Spero che lo provate.
Pesto di melanzane 🍆👩🍳❤️
#conserve#globalapron2024
#cookpaditalia#pestodimelenzane🍆👩🍳❤️#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione#27/08/2024#
Stasera vi propongo una mia nuova conserva per l'inverno,si tratta del mio pesto di melanzane 🍆 con basilico e pomodorini del mio orto.
Spero che lo provate.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pomodorini e basilico km zero
- 2
Mettere nel boccale del Bimby i pomodorini,tritate a 10 secondi velocità 7
- 3
Aggiungere le melanzane 🍆, l'olio di oliva bio,cuocere 10 minuti a 💯 velocità 1
Unire il formaggio grattugiato,il basilico e il sale,frullare 15 secondi velocità 8.
- 4
Mettere il pesto in una ciotola e dopo lì ho messi nelle vaschette per essere congelati per averli in inverno.
Ho messo da parte un po' per gustarlo nella pasta 🍝 che ora vi propongo.
- 5
Mettere la pentola con dell' acqua, quando bolle mettere 300 gr di linguine e mezzo cucchiaio 🥄 di sale.
10 minuti di cottura,scolare e mettere un po' di pesto mescolare.
- 6
Mettere nel piatto 🥰 guarnire con un ciuffo di basilico bio e buon appetito!
#conserve#globalapron2024#pestodimelenzane🍆👩🍳❤️#cookpaditalia#incucinaconmariagrazia#cucinareelamiapassione
Buona cena a tutti voi della grande meravigliosa famiglia 😘
27/08/2024👩🍳
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