Torta ai pocket coffee

Avevo una confezione di pocket coffee in scadenza, quindi l'unica soluzione era provare a farci una torta.
Torta ai pocket coffee.
Torta ai pocket coffee
Avevo una confezione di pocket coffee in scadenza, quindi l'unica soluzione era provare a farci una torta.
Torta ai pocket coffee.
Istruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola schiacciare con una forchetta i pocket coffee.
- 2
Aggiungere le uova lo zucchero poi mischiare bene con una frusta.
- 3
Unire al composto l'olio di semi, lo yogurt greco, la farina e una bustina di lievito.
- 4
Quando è tutto ben amalgamato oliare e infarinare uno stampo per ciambella, versarci il composto e cuocere 30/35 minuti a 180°.Lasciarla raffreddare e sformarla.
- 5
Intanto preparare la glassa scaldando il latte e sciolgliendoci dentro i pocket coffee e il cioccolato. Coprire tutta la superficie della torta con la glassa e decorare con qualche pocket coffee.
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