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Spaghetti primaverili
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Foto di Spaghetti primaverili

Spaghetti primaverili

Elisa Panetta
Elisa Panetta @cook_22957752

Un ottimo piatto veloce e leggero

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Elisa Panetta
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Ingredienti

10 min
4 porzioni
  1. 320 gspaghetti
  2. Basilico
  3. 100 gpiselli meglio congelati
  4. 10pomodorini
  5. 1o 2 mozzarelle
  6. Cipolla
  7. Sale
  8. Pepe
  9. Olio d'oliva
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Istruzioni per cucinare

10 min
  1. 1

    Lavate e tagliete i pomodorini e buttate la pasta

  2. 2

    Nel frattempio mettete un po di olio d'oliva in padella e la cipolla tritata

  3. 3

    Quando la cipolla si sarà rosolata aggiungete i pomodorini, i piselli e sale

  4. 4

    Fate cuocere per 5 min, girando di tanto in tanto(i pomodorini non devono diventare sugo devo mantenere la loro forma)

  5. 5

    Intanto tagliuzzate il basilico a pezzetti piccoli e la mozzarella a cubetti

  6. 6

    Scolate la pasta e saltatela nella padella con piselli e pomodorini per qualche min

  7. 7

    Mettete la pasta saltata con pomodorini e piselli in una ciotola e aggiungere mozzarella, basilico, sale, pepe a piacere e un filo di olio e mescolare il tutto

  8. 8

    Si può servire sia caldo che freddo

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Elisa Panetta
Elisa Panetta @cook_22957752
il 02 maggio 2020 07:48

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