Cominciamo con tagliare 400 g di fragole a pezzetti piccoli cospargetele con un po' di zucchero e del limone e lasciamo macerare una notte intera

Il giorno successivo scoliamo le fragole e teniamo da parte il succo che allungherà con un po' di acqua e lo useremo come bagna per il pan di spagna

Per preparare il pan di spagna dobbiamo sbattere le uova con lo zucchero aggiungere l'olio,gli aromi e per ultimo la farina.Ottenuto un impasto cremoso,lo versiamo su una teglia rettangolare da forno circa 35 per 40 cm mettiamo in forno preriscaldato a 180 ° per circa 15 minuti una volta raffreddato lo dividiamo in tre parti uguali montare la panna e cominciamo ad assemblare la torta

Disporre la prima fetta di torta su un piatto da portata la bagnamo con il succo delle Fragole distribuiamo bene la panna e sopra le fragole a pezzetti.Facciamo la stessa cosa con il secondo strato E uguale il terzo, coprire tutta la torta con la panna ed ornare a fantasia con con le fragole restanti divise a metà.. anche con la panna rimasta ricamate a piacere..mettere in frigorifero per qualche ora prima di servire..