Grissini al Rosmarino con Olio di Cocco
In questa ricetta troverete il profumo mediterraneo del rosmarino sposato con il profumo esotico dell' olio di cocco, connubio perfetto per preparare dei grissini da offrire durante un aperitivo tra amici.
Grissini al Rosmarino con Olio di Cocco
In questa ricetta troverete il profumo mediterraneo del rosmarino sposato con il profumo esotico dell' olio di cocco, connubio perfetto per preparare dei grissini da offrire durante un aperitivo tra amici.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciogliere il lievito nell' acqua.
- 2
In una ciotola capiente mettere la farina e formare al centro un piccolo cratere; aggiungere l' acqua con il lievito, l'olio d' oliva e l' olio di cocco e con una forchetta iniziate ad amalgamare il composto.
- 3
Quando il tutto inizia a compattarsi usate le mani per impastare e aggiungete il sale e gli aghi di rosmarino.
- 4
Continuate ad impastare fino a quando l' impasto non risulti morbido e liscio.
- 5
Lasciatelo nella ciotola e copritelo con un canovaccio pulito e mettetelo a riposare, in forno spento, per circa 40 minuti.
- 6
Stendete l' impasto dandogli una forma rettangolare, alto circa 1/2 centimetro e con una rotella tagliate tanti bastoncini dalla lunghezza da voi desiderata, cuoceteli in forno caldo 200° per circa 20 minuti.
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