Panini al latte

Quelle merende semplici, genuine, per spezzare i pomeriggi in casa ma anche perfette per un break all'aria aperta. I panini al latte rappresentano uno dei modi più semplici per fare la gioia di tutti: questi piccoli bocconcini di pane. Sono molto semplici da preparare e perfetti per accogliere confetture, marmellate e creme ma anche per accompagnare salumi e formaggi. #panini #paniniallatte #merenda #colazione #buffet #bimby #lievitazione #snack #pane #lievitodibirra
Panini al latte
Quelle merende semplici, genuine, per spezzare i pomeriggi in casa ma anche perfette per un break all'aria aperta. I panini al latte rappresentano uno dei modi più semplici per fare la gioia di tutti: questi piccoli bocconcini di pane. Sono molto semplici da preparare e perfetti per accogliere confetture, marmellate e creme ma anche per accompagnare salumi e formaggi. #panini #paniniallatte #merenda #colazione #buffet #bimby #lievitazione #snack #pane #lievitodibirra
Istruzioni per cucinare
- 1
Mettere nel boccale il latte, lo zucchero e il lievito di birra, sciogliere: 3 min./37°C/vel. 2.
Aggiungere la farina, l'olio extravergine di oliva e il sale, impastare: 3 min./spiga. Si dovrà ottenere un impasto elastico e lavorabile. - 2
Trasferire l'impasto in una ciotola, coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare in luogo tiepido al riparo da correnti d'aria fino a che raddoppia il volume (2 ore circa).
Foderare la placca del forno con carta forno. - 3
Trasferire l'impasto sul piano di lavoro e formare 10 palline del peso di circa 80 g ciascuna. Dare alle palline una forma leggermente allungata e disporle ben distanziate sulla placca del forno preparata. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare nuovamente fino al raddoppio del volume (1-2 ore circa).
Preriscaldare il forno a 200°C. - 4
Togliere la pellicola trasparente e cuocere in forno caldo per 25 minuti circa (200°C) fino a che i panini risulteranno ben dorati.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Panini al latte Panini al latte
voglia di panini fatti in casa ma siete di corsa?La ricetta di questi panini è perfetta.....semplicissimi, senza lievitazione e perfetti per aperitivi buffet, merende o per arricchire il cestino del pane.Si realizzano in pochissimo tempo, sono soffici e buonissimi.... insomma uno tira l’altro 😊 giulia -
Panini al latte 🌷 Panini al latte 🌷
Deliziosi panini al latte, perfetti per fare colazione o merenda, ma anche per un buffet o un aperitivo. Sono buonissimi da mangiare caldi, senza niente, hanno un profumo meravigliosamente invitante. Sono fantastici farciti con salumi e formaggi, ma anche con burro e marmellata, con un pizzico di fantasia, si possono farcire in mille modi, sono sempre super buoni.A differenza dei classici panini al latte, che si preparano con l'aggiunta dello zucchero, in questi non c'è zucchero, sono salati.Questi sono i panini che piacciono tanto ai miei figli, quando erano piccoli, li preparavo sempre, spesso senza semi e molte volte, se a scuola c'erano delle feste, ne preparavo in grande quantità, perché piacevano tantissimo, anche ai loro compagni, sia semplici, sia imbottiti. Mio figlio odia lo zucchero, non ama le preparazioni dolci, non beve bevande zuccherate, non magia torte, biscotti, gelati, niente di niente e purtroppo neanche la frutta. Così, in particolar modo durante le feste, cerco di preparare molti stuzzichini salati, come questi piccoli panini, morbidissimi e molto gustosi, che piacciono sempre a tutti. Questa è la versione semplice, ma a volte, aggiungo anche le spezie e al posto dei semi di sesamo, utilizzo i semi di papavero, sono buonissimi, specialmente aromatizzati al finocchietto, uno tira l'altro.#cookpad #dispensadifebbraio Francesca Simona Naselli -
Panini al latte Panini al latte
Quando ho scoperto di essere intollerante al lattosio ho pensato subito che non avrei potuto più mangiare i panini al latte!E invece si possono fare a casa buoni e morbidi come quelli della panetteria...provare per credere!! Laura -
Panini al latte Panini al latte
Lo so, le scampagnate e le gite in generale è ancora difficile farle, ma in fin dei conti i panini al latte, sono sempre buoni e questi sono ottimi anche da usare per la colazione con marmellata o qualsiasi crema spalmabile, o molto semplicemente in sostituzione del classico pane.La ricetta l'avevo presa, tanto tanto tempo fa, da Life & Chiara che ha un suo profilo Instagram e You Tube, ma si appoggia anche al sito di Fatto in casa da Benedetta 🙂#panini #paniniallatte Patri - Rock&Food -
Panini al latte Panini al latte
I panini più soffici e morbidi mai fatti!#panini #paniniallatte #ricettabimby #lievitodibirra #burro #latte #calendarioaprile Eleonora Lombini -
Panini al latte da buffet Panini al latte da buffet
Panini versatili buoni e semplici da preparare. Mariangela Cicatiello -
Pasticcino ripieno formato picnic Pasticcino ripieno formato picnic
Si tratta di una torta, farcita con mele ma a cui si possono aggiungere cioccolato, creme o marmellate, tagliata a quadratini, ideale per un dolce da gustare all'aria aperta. Elena Guerra -
Panini da hamburger Panini da hamburger
#panini#hamburger#bimby#pane#lievitati#semidisesamo#salato Eleonora Lombini -
Panini al latte Panini al latte
Quando succede che hai dello strutto da terminare e la planetaria a disposizione che fai, non provi a preparare dei panini al latte!?Sono una tipologia di panino che adoro perché si mantengono bene e sono perfetti sia per la colazione che da mangiare con degli affettati, presente quelli delle festicciole di compleanno, ecco sono quelli e sono buonissimi, morbidosi e li ho potuti anche surgelare, quando poi dovrete usarli basta scongelarli a temperatura ambiente ;)Con la dose che vedrete ne ho fatti circa 18 pezzi ma la quantità può variare in base a quanto li fate grandi o no.Altra info necessaria, io ho usato 3 ingredienti diversi da quelli della ricetta originale e verranno segnalati.PS. io ho usato lo strutto ma se preferite potete anche usare la stessa quantità di olio extravergine.#panini #lievitati Patri - Rock&Food -
Panini al latte Panini al latte
Cercavo una ricetta di panini leggeri tipo da aperitivo ed ecco qui, sono sofficissimi 😋 li ho farciti poi con burro ed acciughe, olive e tonno e maionese e pomodori Matilde Merulla -
Pane alle olive Pane alle olive
Il pane alle olive è uno dei miei impasti preferiti, mi piace preparare il pane in casa.Per la preparazione del pane alle olive potete utilizzare sia le olive bianche che quelle nere, oppure entrambe, quando lo preparo, lo servo di solito con i formaggi, in estate lo accompagno alla feta, ma anche da solo è gustosissimo.#pane #olive #lievitati #bimby #impasto #piattifreddi #ilmiolibrolemiericette #panini Eleonora Lombini -
Panini al latte Panini al latte
Ideali per accompagnare il pranzo,la cena o per una gita fuori porta,al mare...si mantengono morbidi anche per un paio di giorni... praticamente perfetti per ogni occasione #dimmicosacucini Anna Di Meo
Altre ricette consigliate
Commenti