Panini al latte
voglia di panini fatti in casa ma siete di corsa?
La ricetta di questi panini è perfetta.....semplicissimi, senza lievitazione e perfetti per aperitivi buffet, merende o per arricchire il cestino del pane.
Si realizzano in pochissimo tempo, sono soffici e buonissimi.... insomma uno tira l’altro 😊
Panini al latte
voglia di panini fatti in casa ma siete di corsa?
La ricetta di questi panini è perfetta.....semplicissimi, senza lievitazione e perfetti per aperitivi buffet, merende o per arricchire il cestino del pane.
Si realizzano in pochissimo tempo, sono soffici e buonissimi.... insomma uno tira l’altro 😊
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Mettete in una ciotola capiente la farina con lo zucchero, il lievito, l’uovo leggermente sbattuto, il latte, l’olio e il sale. (potete sostituire il latte con l’acqua, ma con il latte l’impasto risulterà più morbido)
- 2
Impastate il tutto prima con l’aiuto di un cucchiaio, poi procedete con le mani fino ad ottenere un panetto ben amalgamato.
- 3
Dividete il panetto in panini di circa 60 gr l’uno e disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno.
- 4
Spennellateli con olio di oliva ed eventualmente potete cospargerli con semi a vostro piacimento. Per la variante dolce potete spennellarli con del latte e ricoprirli di zucchero.
- 5
Infornateli in forno preriscaldato a 180’ per circa 12/15 minuti. Lasciate intiepidire e servite i vostri panini. Potete conservarli fino a 3/4 giorni in sacchetto per alimenti o congelarli.
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