Cornetti fatti in casa
Liliana Mani In Pasta @cook_16996937
Istruzioni per cucinare
- 1
Riscaldare il latte e diluire il lievito di birra.
- 2
Setacciare le farine, sale e poi mettere lo zucchero, aggiungere l'uovo leggermente sbattuto e mescolare.
- 3
Aggiungere il burro ammorbidito, il latte con il lievito e vaniglia. Lavorare l'impasto, coprire e lasciare riposare per almeno 4 ore.
- 4
Trascorso il tempo, sul ripiano di lavoro mettere un po' di farina e stendere la massa.
- 5
Tagliare a forma di triangolo e formare i cornetti, lasciare riposare per 1 ora.
- 6
Foderare la teglia con carta da forno e mettere i cornetti. Forno preriscaldato a 180° C per 15 min. (Se volete potete farcirlo a vostro gradimento)
Cooksnap
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