Zucchine al forno

Una ricetta abbastanza veloce di zucchine al forno. Non è necessario far bollire le zucchine, basta infornarle crude.
Zucchine al forno
Una ricetta abbastanza veloce di zucchine al forno. Non è necessario far bollire le zucchine, basta infornarle crude.
Istruzioni per cucinare
- 1
Lavate e tagliate a cubetti le zucchine.
- 2
Oliate una pirofila e spolverate con il pangrattato.
- 3
Mettete nella pirofila uno strato di zucchine a cubetti, un po' di prosciutto cotto, la scamorza e il sale.
- 4
Fate un secondo strato di zucchine e mettete altro prosciutto cotto e scamorza.
- 5
Spolverate con il parmigiano grattugiato.
- 6
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti.
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