Tradizione familiare.

La ricetta degli Gnocchi alla Sorrentina in Vasocottura al microonde, pronta in 5 minuti, puo’ essere conservata perfettamente in frigorifero per più di una settimana, grazie al sottovuoto creato dalla cottura in vasocottura, poi basta rimettere il vasetto per 3 minuti in microonde, senza gancetti, per riscaldare e eliminare il sottovuoto agli gnocchi e renderli pronti per la degustazione.Gli aromi e i sapori che vengono inseriti negli gnocchi alla sorrentina in vasetto renderanno la ricetta deliziosa e profumata. Gli gnocchi dovranno essere precedentemente congelati per una mezzoretta, prima di usarli, per evitare che si sfaldino in cottura.Da una ricetta di Rosella Errante.

Gnocchi di patate fatte a mano, con salsa di pomodoro e basilico.

un piatto che rende migliore l'autunno!

Un piatto rapido e gustoso, ricco di preziosi Omega 3 :-)

La cicoria è un alimento salutare e prezioso sotto molti aspetti e ciò la contraddistingue è il suo sapore amarognolo. Io, questa volta, l'ho abbinata a dei gnocchetti di patate, che saranno l'ingrediente chiave che darà dolcezza a tutto il piatto. 💚💚

Spinacino fresco, farina poco raffinata e pomodoro km 0Un piatto semplice buono e fatto in casa

Pizza in teglia in forno elettrico

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