Funghi Cardoncelli in padella

Antonella Dadamo_Ilovecooking9
Antonella Dadamo_Ilovecooking9 @Ilovecooking9_AD
Manduria

Ricetta semplice e adatta per chi vuole mantenere un'alimentazione sana e leggera.

#dispensadisettembre
#buonoesano
#funghi

Funghi Cardoncelli in padella

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Ricetta semplice e adatta per chi vuole mantenere un'alimentazione sana e leggera.

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Ingredienti

1 persona
  1. 3/4funghi cardoncelli
  2. 4/5pomodori tipo ciliegino
  3. 1/2scalogno
  4. Sale
  5. 1 cucchiainoOlio di oliva evo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare i funghi a pezzettini.

  2. 2

    In una padella mettere lo scalogno tritato con i funghi e l'olio. Far saltare un paio di minuti e aggiungere i pomodori a pezzetti. Lasciate cuocere per 5 minuti.

  3. 3

    Aggiungete un pizzico di sale e gustate i funghi con del pane o delle gallette di riso o mais.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Antonella Dadamo_Ilovecooking9
il
Manduria
Mi piace cucinare per me e per le persone a cui voglio bene, mi diverte e mi rilassa molto creare e rivisitare le ricette di famiglia!!! Se vi piacciono le mie ricette e provate a cucinarle ricordatevi di fare il cooksnap!!! 😘
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