Vellutata di zucchine
Un piatto sano, veloce e molto gustoso.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Rosolare la cipolla e l'aglio (potete usare acqua o olio evo)e salare a piacere.
- 2
Tagliare le zucchine a rondelle e una volta che la cipolla sarà appassita aggiungerle insieme ai 500 ml di acqua calda.
- 3
Coprire e lasciar cuocere per 10-12 minuti.
- 4
Aggiungere il timo e frullare il tutto.
- 5
Aggiungere basilico a piacere.
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