Mettere l’acqua a temperatura ambiente nel boccale del bimby, insieme alla stevia e mescolare 30” a velocità 3

Aggiungere l’olio di semi e l’estratto di vaniglia, mescolare 15” a velocità 3

Aggiungere la farina con il lievito setacciati e mescolare 30” a velocità 4

Versare il composto nello stampo rivestito di carta forno ed infornare l’impasto in forno preriscaldato statico a 180 gradi per 20 minuti

Spegnere il forno e lasciare la torta ancora qualche minuti prima di aprire la porta

Poi sfornare la torta e lasciarla raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo