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Ingredienti

  1. 3albumi
  2. 225 grgranella di nocciole
  3. 225 grzucchero

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Per prima cosa montate gli albumi a neve.

  2. 2

    Aggiungete lo zucchero un po' alla volta e continuate e montare gli albumi.

  3. 3

    Passate il composto in un pentolino e aggiungete la granella di nocciole mescolando delicatamente.

  4. 4

    Una volta amalgamata la granella, portate il pentolino sul fuoco basso e fate cuocere per circa 10 minuti, mescolando continuamente.

  5. 5

    Trascorso il tempo, accendete il forno a 150 gradi, foderate una teglia con della carta forno e con l'aiuto di un cucchiaio formate i biscotti.

  6. 6

    Infornate i biscotti e fate cuocere per 20 minuti.

  7. 7

    I brutti ma buoni sono pronti. 😊

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Ramona
Ramona @cookmona19
il
Sono Ramona, adoro cucinare, soprattutto dolci. 😄 Ho ereditato la passione per la cucina da mia mamma e da mia nonna, alle quali ho "rubato" molte ricette, ma mi piace sperimentare anche nuovi piatti. 😋
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