Torta sofficissima ai mandarini
In questo periodo il mio guardino mi ha riempito la casa di mandarini, per usarli in maniera alternativa, ho deciso di fare questa super torta morbidissima 😉
Torta sofficissima ai mandarini
In questo periodo il mio guardino mi ha riempito la casa di mandarini, per usarli in maniera alternativa, ho deciso di fare questa super torta morbidissima 😉
Istruzioni per cucinare
- 1
Accendiamo il forno a 180°. Separi amo i tuorli dagli albumi.
- 2
Montiamo tuorli e zucchero per circa 5 minuti poi aggiungiamo il succo dei mandarini l'olio e la scorza
- 3
A parte setacciamo farina e lievito e lo uniamo al composto di tuorli
- 4
Montiamo a neve ferma gli albumi
- 5
Uniamo i due composti con una spatola dall'alto verso il basso.
- 6
Mettiamo il composto in uno stampo da 18/20 cm precedentemente imburrato
- 7
Inforniamo a 180° per 45/50min. Facciamo la prova con lo stecchino per essere sicure.
- 8
Fate raffreddare per almeno un ora nello stampo, dopo di che togliete dallo stampo e spolverata con zucchero a velo.
Cooksnap
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