Paccheri al sugo di granchio
I paccheri al sugo di granchio sono un primo piatto facile e veloce da ricreare ,un po' un piatto dell'ultimo minuto senza privarsi del gusto.
sono quel primo piatto di mare che sorprende sempre, molto semplice da realizzare ma di sicuro effetto.
Paccheri al sugo di granchio
I paccheri al sugo di granchio sono un primo piatto facile e veloce da ricreare ,un po' un piatto dell'ultimo minuto senza privarsi del gusto.
sono quel primo piatto di mare che sorprende sempre, molto semplice da realizzare ma di sicuro effetto.
Istruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa mettete in una padella ampia un bel giro d'olio e in esso fate soffrigere l'aglio e i gambi di prezzemolo.
Mentre il soffritto va, tuffate la pasta in abbondante acqua salata. - 2
A questo punto, visto che avranno rilasciato nell'olio tutto il loro sapore, potete togliere l'aglio e gambi di prezzemolo.
mettete quindi la polpa di granchio,la panna e passata di pomodoro e il sale. - 3
Aggiungete se serve al sugo, un po' di acqua di cottura. Trasferite la pasta cotta al dentein padella e mescolate qualche minuto per far insaporire.
- 4
Ecco pronto un primo facile veloce e gustoso!
Cooksnap
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