Cominciamo con battere a coltello la nostra carne, se non ne avete voglia, potete chiedere al vostro macellaio di fiducia di prepararvela
In una ciotola condire la carne con tutti gli ingredienti elencati e fatela riposare 20 minuti.......per le quantità dei condimenti io faccio ad occhio, dipende come si piace saporita la carne

Passato il tempo della marinatura, ho sistemato la carne in questi cucchiai di pane,ma voi potete impiattare come più vi piace
Decorate a fantasia e servite.........................................

Noi abbiamo accompagnato il nostro finger food con della buona sangria......................e come dico sempre
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ogni tanto prendetevelo un po' di tempo per voi stesa, fa bene all' anima e soprattutto al vostro umore