Parmigiana di patate e zucchine come piace a noi

Una sera non avevo idee per la cena , ho aperto il frigo ho visto questi 5 ingredienti e mi sono detta o la va o la spacca...................

Una sera non avevo idee per la cena , ho aperto il frigo ho visto questi 5 ingredienti e mi sono detta o la va o la spacca...................

Ingredienti

1

Ho tagliato con l' aiuto di una mandolina le patate e le zucchine finissime e sistematele in una ciotola con acqua fredda ed un pizzico di sale per mezz'ora. Scolate bene ed asciugate bene bene.
Ho preso la mia teglia per il forno con funzione crips, va bene anche una teglia da forno normale
2

Incominciato con lo stratificare con prima le patate,la scamorza, le zucchine, il parmigiano e il prosciutto cotto, fino a finire tutti gli ingredienti.
Una volta riempito la teglia, aggiungere un filo d' olio ed infornare funzione crips per 20 minuti.
In forno normale 180° funzione ventilato per 30 minuti
BUON APPETITO!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!