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Patate croccanti
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Foto di Patate croccanti

Patate croccanti

Raffaella (in cucina)
Raffaella (in cucina) @Raffa191071
Teramo, Abruzzo, Italia

Una ricetta molto semplice ma appetitosa

Una ricetta molto semplice ma appetitosa

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Patate croccanti

Raffaella (in cucina)
Raffaella (in cucina) @Raffa191071
Teramo, Abruzzo, Italia

Una ricetta molto semplice ma appetitosa

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Ingredienti

1 ora
  • 4patate medie nuove
  • qbSale
  • qbOlio evo
  • qbRosmarino
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Istruzioni per cucinare

1 ora
  1. 1

    Portare ad ebollizione con il sale grosso, le patate nuove lavate e con la buccia fino a quasi cottura ultimata e tagliarle a rondelle una volta raffreddate un po

    Foto del passaggio 1 della ricetta Patate croccanti
  2. 2

    Prendere una padella e mettere un filo di olio nel fondo e mettere le ruote di patata

    Foto del passaggio 2 della ricetta Patate croccanti
  3. 3

    Una volta abbrustolite da un lato, girarle dall’altro e cospargerle con sale e rosmarino.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Patate croccanti
    Foto del passaggio 3 della ricetta Patate croccanti
  4. 4

    Una volta abbrustolite anche dall’altro lato, sono pronte e gustate subito calde.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Patate croccanti
    Foto del passaggio 4 della ricetta Patate croccanti
    Foto del passaggio 4 della ricetta Patate croccanti
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Raffaella (in cucina)
Raffaella (in cucina) @Raffa191071
il 17 marzo 2021 20:08
Teramo, Abruzzo, Italia
B&B le sorelle gemelle
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Patata Croccanti

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