Patate croccanti
Una ricetta molto semplice ma appetitosa
Istruzioni per cucinare
- 1
Portare ad ebollizione con il sale grosso, le patate nuove lavate e con la buccia fino a quasi cottura ultimata e tagliarle a rondelle una volta raffreddate un po
- 2
Prendere una padella e mettere un filo di olio nel fondo e mettere le ruote di patata
- 3
Una volta abbrustolite da un lato, girarle dall’altro e cospargerle con sale e rosmarino.
- 4
Una volta abbrustolite anche dall’altro lato, sono pronte e gustate subito calde.
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