Muffin salati con fave, pancetta e pecorino
I muffin salati con fave, pancetta e pecorino è una ricetta versatile e possono essere serviti come antipasto, merenda oppure come secondo piatto.
Scopriamo il procedimento della ricetta dei muffin salati con fave, pancetta e pecorino. Pronti?
Muffin salati con fave, pancetta e pecorino
I muffin salati con fave, pancetta e pecorino è una ricetta versatile e possono essere serviti come antipasto, merenda oppure come secondo piatto.
Scopriamo il procedimento della ricetta dei muffin salati con fave, pancetta e pecorino. Pronti?
Istruzioni per cucinare
- 1
In una pentola riscaldate e portate a bollore l’acqua e versate le fave precedentemente sgusciate, fatele scottare per circa 5-7 minuti. Scolatele e lasciatele raffreddare.
Preriscaldate il forno a 200°. In una terrina grande versate le due farine setacciate insieme al lievito in polvere per torte salate, il sale e il pepe, le fave, la pancetta e il pecorino.
- 2
In un’altra terrina versate l’olio, il latte, le uova e il prezzemolo. Sbattete con un frusta e poi versate a filo nell’impasto precedente. Mescolate bene l’impasto e poi dividitelo per otto pirottini di carta da forno.
Abbassate il forno a 180° e infornate i vostri muffin salati con per circa 45 minuti o fino a quando la superficie non sarà dorata e gonfia. Verificate con uno stecchino la consistenza con cura. Sfornate, raffreddate e servite.
Cooksnap
Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!
Ricette simili
-
Muffin salati Muffin salati
La ricetta base per fare dei muffin salati morbidissimi e golosi perfetti per buffet e antipasto. Impasto velocissimo pronto in un minuto.
-
Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine Muffin di Ricotta con Prosciutto e Zucchine
I muffin di ricotta con prosciutto e zucchine sono morbidissimi, da preparare come antipasto o come merenda salata, si mantengono soffici e umidi anche se preparati in anticipo. Si può sostituire il prosciutto con della pancetta, si possono aggiungere delle spezie, dell’uva passa, pinoli o frutta secca.#ilmiolibrodiricette#dispensadisettembre
-
Muffin Salati Carciofi e Feta Muffin Salati Carciofi e Feta
Difficoltà: ★ ★ ☆Salati o dolci, come antipasto o merenda, da quando sono approdati dall'America, i muffin si trovano un po' in tutte le salse. Veloci e gustosi hanno il vantaggio di essere versatili a 360 gradi. La nostra versione sfrutta un ortaggio di stagione, il signor Carciofio" #primaverainverde.
-
Muffin salati con funghi e pancetta Muffin salati con funghi e pancetta
Amo molto sperimentare e oggi vi propongo questi deliziosi muffin spettacolari con dei funghi top
-
Torta salata con zucchine, prosciutto e ricotta Torta salata con zucchine, prosciutto e ricotta
La ricetta di oggi è una deliziosa torta salata con zucchine, prosciutto e ricotta. Le torte salate sono un piatto versatile e ottimo come antipasto ma anche come secondo piatto, facile da realizzare e piace a grandi e piccini. Una delizia da gustare calda, ma anche fredda da portare in ufficio o in un pic nic.
-
Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto Muffin salati con zucchine e prosciutto cotto
#muffin #salati, un idea per #antipasti, o per #pranzo fuori casa, sia a #scuola o a #lavoro! Vi conquisterà!Provare per credere!#nonsibuttavianiente#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜
-
Frittata al forno con friggitelli e pancetta Frittata al forno con friggitelli e pancetta
Oggi frittata al forno con friggitelli e pancetta, ricetta deliziosa, facile e sfiziosa. Un piatto economico ed è la variante di quella in padella, molto più light e salutare in quanto non viene fritta con olio e soprattutto non deve essere girata! -
Pancake salati all’alga spirulina e crema di Taleggio 💚 Pancake salati all’alga spirulina e crema di Taleggio 💚
Un’alternativa per una cena super sfiziosa. I Pancake salati si preparano in pochissimo tempo. Si possono farcire con diversi ripieni, formaggi, salumi io ho farcito con crema al taleggio.
-
Pesto di fave e pecorino Pesto di fave e pecorino
Il pesto di fave o Maro' è una ricetta tipica ligure, una variante al pesto tradizionale con il basilico.Una preparazione speciale del periodo primaverile, quando è facile reperire le fave fresche.Questa salsa è molto versatile, ottima per condire la pasta ma anche adatta ad arricchire crostini e antipasti.Ecco come realizzarla in modo facile e veloce
-
Muffin salati vegani Muffin salati vegani
Sfiziosi e perfetti per un aperitivo o per un picnic. Questi muffin salati sono vegani e piaceranno a tutti! #calendarioottobre
-
Cantucci salati con olive e arachidi Cantucci salati con olive e arachidi
Con questi biscottini salati stupirete i vostri ospiti, non solo per il loro aspetto ma anche per la loro bontà, io li ho serviti con una salsa di cipolle rosse di Tropea e un tagliere di salumi e formaggi, questa è solo un'idea, voi potete servirli come più vi piace.
-
Muffin salati Muffin salati
Eccoci arrivate al mese di giugno del calendario 2021 di cookpad, con la ricetta della bravissima #lauravolse i suoi muffin salati...Oggi ho preparato questi gustosi muffin con lievito istantaneo per salati e dopo aver saltato in padella le verdure è bastato aggiungerle all'impasto, sporzionarlo nei pirottini e con 35 minuti circa, erano pronti da servire...Ottimi per un antipasto in previsione delle belle giornate estive o per un finger food in compagnia o un pranzo a portar via....#muffinsalati#verduredistagione#cooksnap#dispensadigiugno#calendario2021#ricettebase#mamme&ricette#fattierifattiamodomio
Altre ricette consigliate
Commenti