Questa ricetta l ho" ereditata "da mia suocera, nella sua semplicità, una grande cuoca, che mi ha insegnato molto

Mi sono imbattuta in questa ricetta su internet e mi ha subito entusiasmato l'idea del cioccolato col sale🤩🤩Ed infatti...👍🏼#lacucinadimatilde #primacolazione

Si può dire che è solo recentemente che ho scoperto il semolino e incuriosita da una ricetta ho voluto preparare questa torta. Una bontà! Morbida e gustosa, una fetta tira l'altra 😋

Questa è la mia ricetta del Migliaccio, dolce napoletano che molti conoscono. Cercavo qualcosa di non fritto perché non amo il sapore della frittura ed ho trovato questa ricetta che ho modificato a mio gusto. È un dolce dalla delicata nota agrumata che amo ed ha una consistenza che si scioglie in bocca.

Questa ricetta si distingue per la sua semplicità e la sua bontà, la ricerca di nuovi sapori mi ha portato a sperimentare questa ricetta.

Questa è una ricetta che mi ha sempre fatto mia mamma, pensavo fosse semplice ma invece non è così! Bisogna saper dosare le uova e il semolino in modo da poter avere una crema più fluida che densa, insomma è un vero test culinario!

Il lockdown ha portato a casa mia una nuova abitudine, cucinare in videochiamata con mia nipote di 10 anni 😄Questa torta è una sua invenzione e, non diteglielo, ma l ho già inserita nel mio ricettario🤭😁#ladispensadimaggio#lacucinadimatilde

Dolce tipico regionale, in questo caso usato nel periodo di carnevale, ricetta di origine napoletana. Un dolce che mi ha incuriosito, fatto la prima volta due anni fa, sarà per il nome che è lo stesso del mio cognome, anche se non sono napoletana, vi assicuro che è di una bontà... 😋

Ricordo di infanzia, un dolce semplice e veloce che mi faceva spesso la Nonna.

# cooksnapmaniaUna soffice torta Paradiso da gustare nella sua semplicità o con marmellata, è una ottima colazione o merenda

Oggi vi presento un dolce greco tipico di Salonicco: la bougatsa. In Grecia la si mangia a colazione (la si trova in tutti i forni e bar al mattino), sorseggiando un buon caffé ghiacciato.Piccola curiosità: nella Grecia settentrionale (Salonicco e dintorni), chiamano Bougatsa anche la pasta fillo farcita con formaggio o carne macinata. Ma gli ateniesi ridono quando gli viene chiesto "vuoi una bougatsa dolce o salata?". Per loro non esiste altra bougatsa se non la versione dolce con crema al semolino 😉#ilmondonelpiatto #cucinagreca #dolce #colazione

#ricettedinfanziaLa torta di carote è uno dei dolci che ha accompagnato la mia infanzia! Quando tornavo da scuola questa o la torta paradiso erano la mia merenda! Un tenero ritorno a casa! La ricetta, negli anni, é cambiata e migliorata grazie anche all’avvento di internet! Questa versione é stata scoperta grazie al blog “La Cuoca Dentro” ed è stata immancabilmente variata a nostro gusto!