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Polpettone spinaci e ricotta CIR
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Foto di Polpettone spinaci e ricotta CIR

Polpettone spinaci e ricotta CIR

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Polpettone spinaci e ricotta CIR

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Ingredienti

6 burger (2 a testa)
  • 500 grspinaci
  • 200 grricotta
  • 1uovo
  • 2 cucchiaiparmigiano
  • 1 cucchiaiopan grattato
  • Sale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Cuocere gli spinaci e scolare bene l’acqua di cottura.

  2. 2

    Aggiungere agli spinaci la ricotta, l’uovo, il formaggio grattugiato e il pane grattugiato.
    Mescolare tutto insieme e se l’impasto risulta troppo molle aggiungere un altro cucchiaio di pane grattugiato.

  3. 3

    Dare la forma di burger allungati e cuocere in forno per 25 minuti a 200 gradi.

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claire
claire @claire20
il 29 maggio 2021 11:45

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Polpettone Spinaci Ricotta

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