Plumcake salato senza glutine
Una ricetta facile e veloce, si prepara velocemente e si sporcano pochi utensili.
Il plumcake salato è molto versatile, possiamo realizzarlo con le verdure a disposizione ed è soffice, umido e gustoso.
Perfetto per un pic nic, una merenda o un aperitivo.
Plumcake salato senza glutine
Una ricetta facile e veloce, si prepara velocemente e si sporcano pochi utensili.
Il plumcake salato è molto versatile, possiamo realizzarlo con le verdure a disposizione ed è soffice, umido e gustoso.
Perfetto per un pic nic, una merenda o un aperitivo.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Taglia i pomodorini in quattro parti e condisci con sale, olio e il basilico. Lascia insaporire.
Taglia a cubetti la scamorza. - 2
In una ciotola con la frusta a mano lavora l'uovo con la panna e l'olio, poi aggiungi la farina setacciata con il lievito, aggiusta di sale e pepe. In ultimo unisci i semi, i pomodorini e la scamorza.
- 3
Versa in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno (non serve se lo stampo è in silicone), se vuoi decora con qualche fetta di pomodoro e inforna a 180 gradi per 40 minuti.
Fai la prova stecchino per la cottura.
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