Salmone in padella
Metti un filetto di salmone succulento, spezie e pomodorini di casa ed il gioco è fatto!
#dimmicosacucini
Salmone in padella
Metti un filetto di salmone succulento, spezie e pomodorini di casa ed il gioco è fatto!
#dimmicosacucini
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Per prima cosa togliete tutte le lische al filetto con l'aiuto di una pinzetta, poi tagliate il filetto in quattro parti.
- 2
Portate una padella sul fuoco con due cucchiai di olio evo ed uno spicchio d'aglio. Fate rosolare leggermente poi unite il salmone e sfumate con il vino bianco. Una volta sfumato, condite con le spezie a piacere.
- 3
Cucinate per circa 10/15 minuti a fuoco medio.
Nel frattempo fate lavate e tagliate a pezzetti i pomodorini. - 4
Fateli appassire leggermente in padella, circa 6, 7 minuti con olio evo,sale, pepe e basilico fresco.
- 5
Condite il salmone con i pomodorini appassiti, un po' di succo di limone e buon appetito!
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