Rotolo di frittata di zucchine ripiena

Carla
Carla @carla_p
Foggia, Puglia, Italia

Un secondo veloce,
da portare anche in spiaggia per una merenda leggera sotto l’ombrellone!
#dimmicosacucini

Rotolo di frittata di zucchine ripiena

10 stanno pensando di prepararla

Un secondo veloce,
da portare anche in spiaggia per una merenda leggera sotto l’ombrellone!
#dimmicosacucini

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

6/8 porzioni
  1. 5uova
  2. 1zucchina grande
  3. 3 cucchiaiparmigiano
  4. Sale, pepe
  5. Insalata iceberg
  6. 100 grprosciutto cotto
  7. Scamorza

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Sbattete le uova con il sale, pepe, formaggio e unire poi le zucchine tagliate con la grattugia a fori grandi

  2. 2

    Versare sulla leccarda del forno ricoperta di carta forno

  3. 3

    Cuocere a 180
    gradi per 10m. Controllare la cottura

  4. 4

    Se dovesse venire troppo alta dopo la cottura, coprire con altra carta forno e premere delicatamente per renderla più uniforme

  5. 5

    Poi riempire con insalata, prosciutto e scamorza.

  6. 6

    Arrotolare aiutandosi con la carta forno e poi avvolgere nella pellicola. Conservare in frigo due ore. Poi affettare e servire

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Carla
Carla @carla_p
il
Foggia, Puglia, Italia
Mi piace condividere ciò che mi piace fare ! Dolce e salato🍰🍔
Leggi di più

Commenti

Ospite

Ricette simili