Patate mooolto piccanti

Quando dal fruttivendolo ho trovato questi bellissimi peperoncini non ho proprio resistito... Il loro colore rosso mi ha attirato! Li ho utilizzati per preparare queste patate.. Super piccanti! #giocoestate
Patate mooolto piccanti
Quando dal fruttivendolo ho trovato questi bellissimi peperoncini non ho proprio resistito... Il loro colore rosso mi ha attirato! Li ho utilizzati per preparare queste patate.. Super piccanti! #giocoestate
Istruzioni per cucinare
- 1
Sbucciare, lavare e tagliare le patate a spicchi non molto grossi (circa 2-3 cm).
- 2
Tagliare la cipolla finemente, metterla in padella con un filo di olio di farla soffriggere a fuoco lento per 5 minuti. Aggiungere le patate e chiudere con coperchio. Lasciar cuocere per 10 minuti.
- 3
Lavare bene i peperoncini, schiacciarli un pochino e far uscire i semini. Tagliarli a pezzetti e unirli alle patate in padella. Far cuocere per 10 minuti.
- 4
Lavare e tagliare a metà i datterini. Aggiungerli in padella.
- 5
Lasciar cuocere il tutto per altri 10-15 minuti finché le patate non sono belle morbide.
- 6
ATTENZIONE ALLA PICCANTEZZA! Se è troppo forte, consiglio di togliere i peperoncini ultimata la cottura.
Parole chiave
Ricette simili
Altre ricette consigliate



Commenti (2)