Per me dire estate vuol dire insalata di riso... È il re dei piatti in estate... Ne esistono di infinite varietà, io vi presento la mia😉

#giocoestate

Piatto veloce da fare, fresco ed estivo 😋#giocoestate

Immancabile e presente su tutte le tavole italiane... E anche sulla mia, grazie @Ilovecooking9_AD per l'ispirazione#cooksnapmania #insalatadiriso

Freschezza e leggerezza : insalata di riso ricca di proteine, energica e con poche calorie l’ideale come piatto fresco estivo. Un piatto che potrete arricchire a seconda di gusto ed esigenza con maionese al posto dell’olio, sottaceti o mantenere il piatto light poco calorico con aggiunta di cocomero e pomodorino ciliegino. 

Questa insalata di riso si prepara nella mia famiglia fin dagli anni '70 e viene chiamata appunto "Riso freddo".Negli ultimi anni ho aggiunto la mortadella e le olive.Le dosi degli ingredienti e le porzioni sono molto indicative, non riesco ad essere più precisa.#giocoestate

Più di altri piatti questo mi sintetizza, è un piatto estivo, fresco e veloce... Una fresca insalata di riso ottima per una giornata calda, la faccio con le verdure che ho in frigo e se piace si può aggiungere tonno, formaggio e salse come majonese o glassa all'aceto, oppure salsa yogurt o salsa rosa#dimmicosacucini#iocucinosostenibile#nonsibuttavianiente#riso#insalatadiriso#glutenfree#dispensadigiugno

#posterestate

Oggi un piatto fresco e leggero.

Con i primi caldi la voglia di stare ai fornelli si fa sempre più rada.... e allora prepariamo un piatto freddo.... una bella insalata di riso. So di accontentare tutti.... i sapori sono quelli della nostra italia del sud.....con tonno, capperi, basilico e origano freschi..... buon appetito.#cookpaditalia#insalatadiriso#mediterraneo#estate#ricettebaseinsieme#fattierifattiamodomio