Tartine lumachine
#dispensadisettembre
Simpatiche tartine da offrire per antipasto o apericena, semplici da realizzare,ma molto gustosi
Tartine lumachine
#dispensadisettembre
Simpatiche tartine da offrire per antipasto o apericena, semplici da realizzare,ma molto gustosi
Istruzioni per cucinare
- 1
Grattugiamo la zucchina,uniamo alla polpa le uova,il formaggio grattugiato,sale e pepe, sbattiamo energicamente,come una comune frittatina
- 2
Rivestiamo con carta forno,una placca rettangolare e mettiamo il composto a cuocere in forno 180 gradi per circa dieci minuti
- 3
Sforniamo e lasciamo raffreddare,poi spalmiamo il formaggio spalmabile e le fette di prosciutto
- 4
Arrotoliamo a salsicciotto, aiutandoci con carta alluminio, lasciamo rapprendere un ora in frigo
- 5
Intanto tagliamo il pane per tramezzini a piccoli rettangoli, spalmiamo un pochino di formaggio spalmabile,che farà da collante per la nostra chiocciola
- 6
Eliminiamo la carta alluminio dalla frittatina e ricaviamo 5 rotolini che posizioniamo sulla base di pane, infine decoriamo con erba cipollina per simulare le antenne della lumaca
Cooksnap
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