Scialatielli ai frutti di mare

Sofia sanguebluregal
Sofia sanguebluregal @Sofiasanguebluregal
Napoli

Y l💙ve pasta...

Scialatielli ai frutti di mare

Y l💙ve pasta...

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi
Condividi

Ingredienti

50 minuti
2 persone
  1. 300grammi scialatielli(io uso garofalo)
  2. 350 grsugo datterino siciliano
  3. 250 grmisto mare(vongole,pannocchie,telline,seppie)
  4. q.bOlio di oliva
  5. Prezzemolo
  6. Peperoncino
  7. 1 tazzinavino bianco
  8. 1 spicchioaglio

Istruzioni per cucinare

50 minuti
  1. 1

    In una pentola capiente versare l'olio e lo spicchio di aglio privo di camicia...

  2. 2

    Quando l'aglio è biondo toglierlo e versare il misto mare...

  3. 3

    Sfumare con vino bianco...

  4. 4

    Mettere il coperchio e aspettare la cottura,quando si sara cotto versare il sugo e girare...

  5. 5

    A fine cottura versare gli scialatielli precedentemente cotti,girare e impiattare!

Modifica ricetta
Vedi report
Condividi

Cooksnap

Hai preparato questa ricetta? Condividi una foto della tua creazione!

Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
Cucina Oggi
Sofia sanguebluregal
Sofia sanguebluregal @Sofiasanguebluregal
il
Napoli
la felicità consiste in un piatto di pasta gustato di fronte al mare...Sono napoletana e la pasta è sacra...Sono napoletana e amo tanto cucinare quanto mangiare...Tutto ruota intorno al cibo?A Napoli ruotiamo intorno alla pasta,persino pulcinella la nostra maschera,ne era ghiotta💙Pcchè so nnammurat,pcchè fors c so nat,ma vrit comm è bbell 'a città 'e Pulcinella💙
Leggi di più

Ricette simili