Spezzatino con verza 😋

Invece di fare sempre lo stesso spezzatino classico ho voluto creare una nuova ricetta inventata al momento. E devo dirvi che era buonissima ed e anche un piatto leggero e magro .
Spezzatino con verza 😋
Invece di fare sempre lo stesso spezzatino classico ho voluto creare una nuova ricetta inventata al momento. E devo dirvi che era buonissima ed e anche un piatto leggero e magro .
Istruzioni per cucinare
- 1
In una padella ho messo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva e ho messo due carote,il sedano la cipolla tutto tritato e ho aggiunto lo spezzatino. L' ho fatto prendere di colore per 10 minuti a bassa temperatura controllando che il soffritto non si attacca. A metà cottura ho tagliato la verza e l ho aggiunta.
- 2
Poi ho aggiunto 2 tazzine di acqua, ho aggiunto 1 cucchiaino di paprika,il sale e il pepe e ho aggiunto tre pomodorini tagliati in 2
- 3
E ho lasciato cuocere lentamente,senza farlo asciugare.
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